Ozouni
Kembali berjumpa dengan Tokio.Kali ini, saya akan memperkenalkan hidangan tahun baru rumahan d...
Roti Kari
Suatu hari saat dalam perjalanan pulang berbelanja, saya mampir ke toko roti dan membeli roti ...
Memikirkan tentang Periode Jomon Sambil Memakan “Iseki Monaka”
Pada bulan Desember, saya pergi ke Kota Saku di Prefektur Nagano untuk menghadiri upacara peri...
“Umeboshi”
Buah Plum dari pohon plum sangat akrab di telinga masyarakat Jepang, dan populer sebagai berba...
Tentang “Tsukemono” Jepang
Apakah masyarakat Indonesia pernah memakan “Tsukemono” Jepang?Di setiap wilayah Jepang, terdap...
Jalan-Jalan Santai: “Senbei” Lezat
Bertemu kembali dengan Tokio.Pada kesempatan ini saya akan memperkenalkan “senbei” yang murah ...
Gyudon
Saya sudah makan begitu banyak “gyudon” atau beef rice bowl sehingga sampai tidak tahu berapa ...
Perjalanan Darat ke Prefektur Chiba dan Hidangan laut
Pada liburan di bulan November, saya dan keluarga memutuskan untuk berkendara dari Yokohama ke...
Kari dan Rasa Kari OO
Suatu hari, saya bertanya kepada anak-anak, “Apa makanan favoritmu?”, mereka semua langsung me...
Monjayaki
“Monjayaki” adalah makanan lokal yang berasal dari Tokyo. Ini adalah hidangan di mana Anda men...