Chain Store (Toko Berantai) Ramen

Melanjutkan pembahasan bulan lalu terkait ramen.
Di Prefektur Saitama terdapat banyak kedai ramen, termasuk daerah Omiya dan Urawa yang menawarkan berbagai jenis ramen.
Semuanya lengkap, mulai dari “Jiro kei” hingga “Ka kei”.

Pada kesempatan ini saya akan memperkenalkan beberapa chain store ramen terkenal.
Saya menemukan bahwa 10 jaringan toko teratas secara nasional di Jepang adalah sebagai berikut:

  1. Gyoza no Osho (731 toko)
  2. Ringer Hut (567 toko)
  3. Hidakaya (408 toko)
  4. Korakuen (385 toko)
  5. Osaka Osho (341 toko)
  6. Sugakiya (258 toko)
  7. Rairaitei (249 toko)
  8. Tenkaichippin (220 toko)
  9. Marugen Ramen (196 toko)
  10. Ramen Kagetsu (190 toko)

Itulah 10 peringkat teratasnya. (Data sampai Juli 2023)

Selain 10 restoran tersebut, ada juga restoran “Jinenjo” yang sebuah restoran tsukemen terkenal di Kuki, Saitama, yang hanya diketahui oleh kalangan terbatas, serta ada juga “Jikitan Momiji” yaitu sebuah restoran mie Cina yang terletak di Kota Kuki, Saitama. “Jikitan Momiji” baru-baru ini menduduki peringkat ke-3 secara nasional untuk kedai ramen.

Saya pernah menikmati hidangan restoran tersebut sebelumnya, dan rasanya luar biasa. Visualnya juga bagus, dan rumput laut berbentuk maple yang menjadi nama toko ini juga sangat bergaya. Sup kecap bening dan berpadu serasi dengan kaldu ayam. Mienya buatan sendiri yang dibuat dengan perpaduan unik delapan jenis tepung dalam negeri. Itu mungkin ramen terlezat yang pernah saya makan.

Semua orang yang saya temui memuji betapa lezatnya mie tersebut.
Sehingga tidak mengherangkan apabila dengan kualitasnya, restoran tersebut menduduki peringkat ke-3 di Jepang.
Bangunannya berada menyendiri di tengah sawah, dan selalu terdapat antrean panjang para pengunjungnya.
Antriannya yang begitu panjang, tetapi mungkin para pengunjungnya tidak keberatan walaupun harus menunggu lama karena ingin menikmati rasanya.
Menikmati hidangan lezat memang akan membuat bahagia.

Masih banyak ramen yang ingin dicoba di Kota Saitama, jadi saya menantikan momen tersebut.

Profile

little twoos
little twoos
Saya menyukai bisbol sejak saya masih kecil. Setiap hari sepulang sekolah, saya bermain baseball dengan teman-teman di luar. Saat kita berkumpul di rumah teman dan bermain game, tentu saja itu adalah pertandingan baseball. Tentu saja impian saya adalah menjadi pemain baseball profesional. Musiknya selalu menjadi Mr. Chill. Baseball dan Tuan Anak-anak adalah masa mudaku.

Artikel terkait