Makanan Lezat yang Berkesan

Saya biasanya lebih suka bermalas-malasan di rumah sepanjang hari pada hari libur, namun akhir-akhir ini sering menghabiskan waktu liburku untuk berkeliling kota mencari makanan enak. Ada hari-hari dimana hanya banyak berjalan tanpa menemukan makanan yang lezat, namun ini tetap bernilai karena sadar bahwa berjalan baik untuk kesehatan saya.

Sebelumnya saya mempunyai langganan kedai sup kari yang biasa dikunjungi, namun sekarang telah pindah. Saya tidak pernah berkunjung setelah pindah ke tempat barunya dalam beberapa tahun ini, tetapi akhirnya dapat berkunjung dengan seorang teman untuk pertama kalinya baru-baru ini. Saya perhatikan bahwa tempat barunya memiliki tulisan tangan yang lucu pada pintu masuknya.

Ternyata restoran ini masih sangat populer. Papan tunggu untuk menuliskan reservasi terlihat di depan toko, waktunya dimulai dari jam 8:30. Sehingga para pelanggan segera menuliskan nama dipapan tersebut dan menunggu restoran buka pukul 11.30. Itulah alur supaya mendapat tempat dan menikmati makanan sesuai jam yang kita inginkan di restoran kari ini. Untungnya teman saya tinggal di dekat restoran tersebut, dan berusaha sekuat tenaga untuk bangun pagi untuk menulis nama kami di papan reservasi. Sehingga kami termasuk dalam kelompok awal yang masuk ke restoran. Jika telat dalam melakukan reservasi lebih awal, maka kita harus menunggu sekitar satu jam (waktu tunggu bervariasi tergantung harinya). jadi memang perlu kesabaran untuk mendapatkan sesuatu yang enak.

Saya memesan sup sayur kari dengan brokoli sebagai toppingnya. Brokoli dan sayurannya banyak sehingga seolah melihat hutan dalam piring. Sayur goreng terutama brokolinya sangat lezat sekali sehingga topping yang seolah hutannya bisa habis dinikmati. Saya biasanya tidak makan sebanyak itu sekaligus, tetapi rasa lezatnya betul betul mengesankan.

Pesona “brokoli goreng”

Saat brokoli digoreng, tekstur renyah dan manisnya menonjol yang membuat perpaduan yang cocok dengan sup kari. Saya menyukai brokoli goreng, jadi selalu menambahkannya sebagai topping kalau menikmati sup kari.

Saya ingin mencoba membuat brokoli goreng di rumah karena terkesan ketika mencobanya di restoran, tetapi hasilnya tidak selezat seperti rasa di restoran. Mungkin ada resep atau metode rahasia untuk menggoreng brokoli sehingga tidak dapat ditiru di rumah, sehingga membuat kita ingin pergi ke restoran untuk menikmati kelezatan brokoli goreng yang khas.
Saya merasa akan terus memesan topping brokoli setiap berkunjung ke restoran sup kari tersebut.

Untuk para pembaca, silakan mencoba kari sup “brokoli goreng” setidaknya sekali. Saya yakin anda semua akan terkesan dengan kelezatannya.

Atau…apakah Anda punya restoran favorit dengan menu lezat yang mengesankan?